为增进我系酒店管理本科教学效果，提高专业教学质量，了解学生对专业发展和教学的意见、要求和建议，贯彻“培养高素质、应用型高级专门人才”的教育服务理念。酒店管理教研室于2014年4月23日下午，在求真楼D205我系会议室召开了酒店管理专业师生座谈会。教研室成员沈德福老师、吕群超老师、林文君老师和2013级酒店管理三个本科班级的10余名学生代表参加了座谈会。会议由专业教研室主任沈德福博士主持。
座谈会上，学生代表踊跃发言，围绕教学管理、行业前景等方面提出了许多建设性意见或建议，对即将进行的双语教学改革和建立酒店社团也提出自己的见解。酒店管理教研室老师认真听取和记录了学生提出的问题，并对学生提出的意见和建议现场给予了积极回应。
通过座谈会，在场者深切感受到师生座谈会这种形式是专业教研室和学生良好交流的纽带，教研室将持续加强与学生的沟通，多了解学生的实际情况，多聆听学生的心声，切实做到以行业为导向，以生为本，提高服务意识，办学生满意专业，为建设高层次地方高校做出贡献。