2016年5月7日下午，福建山水大酒店总经理、福建省旅游协会饭店分会副会长张永东先生莅临旅游系，为全系师生做了《旅游行业管理与管理者的行为》的主题讲座。讲座由酒店管理教研室主任詹岚老师主持，旅游系部分师生代表听取讲座。
张永东总经理结合其丰富的酒店从业经验，列举大量生动案例，从旅游工作者应具备的基本素质、旅游与酒店服务管理和旅游酒店安全管理三个方面进行讲解，大家受益匪浅。期间，张总经理与旅游系学生进行了精彩的互动，鼓励学生多实践，通过实践积累经验。同时张总经理还分享了自己的人生感悟，对同学们的未来发展给出了自己建议。部分同学还和张总经理就自己遇到的一些管理问题，在现场进行了互动交流。
